Pages

maanantai 21. heinäkuuta 2008

Hiutalesämpylät (noin 15 kpl)



1/2 l vettä tai maitoa (itse laitoin puolet vettä ja puolet maitoa)
1/2tl suolaa
3dl kaurahiutaleita (tai muita hiutaleita)
noin 10dl sämpyläjauhoja
11g kuivahiivaa
3-5tl öljyä

Lämmitä neste, sekaan suola ja hiutaleet. Sekoita kuivahiiva osaan jauhoista ja lisää taikinaan. Loppuvaiheessa öljy. Kohota noin puoli tuntia. Leivo sämpylät ja anna kohota vielä 15 minuuttia. Paista 200 asteessa noin 30 minuuttia.

Ei kommentteja: