Pages

maanantai 23. maaliskuuta 2015

BBQ-kikhernesalaatti

Marinoidut punasipulit
1 iso punasipuli
1rkl omenaviinietikkaa
1rkl oliiviöljyä
1rkl soijakastiketta
1rkl ruokosokeria
ripaus suolaa
1,5tl savupaprikajauhetta

Anna marinoitua noin tunti, vähintään puoli tuntia.

Salaatti
2 avokadoa
3 tomaattia
1 puntti jääsalaattia
1 puntti rucolaa
1 pieni porkkana

Paahdetut kikherneet
2tlk kikherneitä
reilusti oliiviöljyä
2-3 valkosipulia
4rkl mustapippuriketsuppia
2rkl soijakastiketta
2tl savupaprikajauhetta

Paahda kikherneitä ja valkosipulia muutama minuutti ja lisää loput ainekset.

Ei kommentteja: