Jauheliha-perunalaatikko

5 isoa perunaa viipaloituna
400g jauhelihaa paistettuna
1 iso tai 2 pientä porkkanaa
1 pieni tölkki herkkusieniä
2dl ruokakermaa
mausteita maun mukaan
päälle juustoraastetta (ei välttämätön)

Paistetaan 200 asteessa noin tunti.